Il gruppo Big Mamma aprirà questo sabato il suo quattordicesimo stabilimento in Europa, sulla spiaggia monegasca. 

Un ristorante con accenti da trattoria italiana in uno spirito caprese anni Settanta.

Quando si entra nel nostro locale, inizia il viaggio" promette Mike Lucchese, il gestore del locale. Questo sabato Giacomo, l'ultimo nato del gruppo Big Mamma, ha aperto le porte al pubblico sulla spiaggia del Larvotto. Un bel bambino con 80 coperti e una capacità raddoppiata sulla terrazza, di fronte al mare. Abbastanza per accogliere una clientela attratta dall'aura di questo gruppo di ristoranti di tendenza. E con radici monegasche, visto che Tigrane Seydoux, cofondatore del gruppo, è originario del Principato e sta aprendo (finalmente!) un locale nella sua terra natale.

Nell'arco di un decennio, Big Mamma si è affermata prima in Francia (Parigi, Lione, Marsiglia, Bordeaux, Lille). Poi si è diffuso in tutta Europa: tre negozi a Londra, due a Madrid, un ristorante a Berlino e un altro a Monaco. Monaco è il quattordicesimo della famiglia. E proprio con un'eco familiare. Giacomo, un'eco del nome di battesimo Jacques, il padre di Tigrane Seydoux. Un'evocazione che si è insinuata nell'arredamento del ristorante, con foto di famiglia d'epoca appese alle pareti.

 

 

Date: 
Sunday, July 24, 2022